什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
生牛蒡根酒——（疫毒）（《太平圣惠方》）【配方】生地30克，独活15克，黑豆100克，海桐皮30克，生牛蒡根100根，肉桂15克，火麻仁100克，好酒1.5公斤。【制法】将上药捣碎细，用酒浸于净器中，密封口，3日后取用。【主治】南方瘴气侵入人体形成的风盛热毒，心神烦闷，脚膝酸痛。【用法】每饭前，随量温饮。