什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
鸡屎白豆淋酒方——（破伤风）（《圣济总录》）【配方】鸡屎白一合，大豆六合。【制法】上二味，炒令大豆焦黑，次入鸡屎白同炒，乘热泻于三升酒中，密盖良久，滤去滓。【主治】治因金疮中风反张者。【用法】每服五合，如人行五里，更一服，汗出佳，未差即更作服之，以汗出为度，服后宜吃热生姜稀粥投之。说明：《普济方》和《奇效良方》均同上。